Cara Pengelolaan Ikan Beku

Cara Pengelolaan Ikan Beku – Salah satu metode pengawetan ikan yang banyak digunakan adalah dengan membekukan ikan. Pembekuan ikan dilakukan dengan mengubah kandungan air pada ikan. Kandungan air tersebut akan diubah menjadi es yang melapisi hampir seluruh bagian tubuh ikan. Pengawetan dengan metode ini berguna selain untuk penyimpanan sebagai konsumsi sehari-hari dan bisa pula dilakukan … Baca SelengkapnyaCara Pengelolaan Ikan Beku